fredag 9 juni 2017

Hur världen ser på LCHF

Jag har valt att satsa fullt ut på ett medlemskap hos Kostdoktorn.se, då jag tycker det är enkelt att lära mig och förstå de rapporter/föreläsningar/nyheter ja alls som har med vår kost att göra, jag rekommenderar alla att ge siten en månads chans, det är gratis!

Vad vi en gång lärt oss kan ju vara fel och med all forskningen och nya erfarenheter så kan man få lära annat.

Jag har sedan början av januari nu tappat 15 kilo, vill gå ner ytterligare 5, jag kommer att lyckas, jag vet för att denna livsstil passar mig utmärkt. Jag är pigg, full av energi och mår förträffligt, lusläser all info om det mesta men infon om mat är ju det största intresset nu.

Jag tror att alla måste hitta sin variant och det som passar mig kanske inte passar någon annan. Tänk om jag hade vetat detta alla de gånger jag gick till Viktväktarna!! då var det att man gick med för att deras reklam sa att alla behöver bara lära sig att äta mindre och gärna röra på sig mer. Kalorier in och kalorier ut, så enkelt är det ju inte.
Idag vet vi att det fungerar inte så då all mat vi äter oavsett lika antal kalorier, upptas olika beroende på deras sammansättning och hur kroppen bryter ner dem.

På siten finns hur mycket information som helst och nedan följer länkar värda att läsa.

bild lånad av Kostdoktorn.se
 
visst ser detta bord fantastiskt gott ut!?

börja här,

LCHF för nybörjare

Hälsoguider

Följ nyheterna på siten

ge det en chans och gå med i sitens utmaning
LCHF-utmaningen

då vi på åttio-talet fick lära oss att fett var farligt, så är det bara att se sig om i världen för att förstå att något gick snett.


onsdag 7 juni 2017

Min framtida resa mot slutet med LCHF

Jag är Marie, kvinna över 50, vetgirig, nyfiken och inte rädd för att göra om och göra nytt.

Sedan tonåren och efter 4 barn har jag pendlat i vikt upp och ner 20 kg, inte extremt mycket kan man tycka men det har ändock varit frustrerande att inte ha kunnat bibehålla en hälsosam vikt när man nått den. Självklart har jag försökt mig på diverse varianter av bantning och lyckats bättre med en del och mindre bra med andra men så fort man gör avsteg har kilona sakta ökat med tiden.

Min man och jag började prata och förstå för ett par år sedan, att med all forskning som går framåt med hur våra kroppar är uppbyggda och vad vi behöver för energi för att fungera, så är maten det mest viktiga, mer än arv och miljö.

Vet att jag tänkte häromdagen att mina åtskilliga medlemskap på Viktväktarna, ständigt gav mig en känsla av misslyckande och knappt synbart resultat på vågen fast jag följde programmet till pricka. Kommer ihåg en konsulent som tittade igenom mina kostdagböcker och som förklarade att det var det där glaset vinet 2-3 gånger i veckan som hindrade min viktnedgång, även om det rymdes i mina "points".
Alla som vill gå ner i vikt bara behöver äta mindre och röra på sig mer och även detta resulterade inte i några större viktnedgångar för mig.

Så sent som i höstas, var jag för andra gången hos min läkare på vårdcentralen för att få hjälp och undersökning om min ämnesomsättning var åt helsike fel.
Jag hade då i 3 månader levt på 1100 kalorier/dag och lyckats tappa 3 hekto. Han tittade på mig och sa;
- ah, Marie du vet, vi är i den åldern där det är lätt att gå upp i vikt och du äter mycket mer än vad du tror.
Tog blodprov och resultaten visade sig vara helt normala och idag med LCHF så förstår jag ju att jag inte tål stärkelserik mat som ris, pasta, bönor, potatis och bröd..
Jag är så arg idag på min läkare och hoppas jag får chans att träffa honom igen och tala om hur fel han hade. Idag vet jag dessutom att jag har PCOS och att hålla vikten är svårare och att man har lätt för att gå upp i vikt är en biverkning med detta syndrom.

Jag köpte i december förra året DR.Michael Mosleys bok "Blodsockerkoll på 8 veckor", jag och min man följde programmet och jag tappade 8,5 kilo på dessa veckor och min man 5.
Så underbart att hitta något som fungerade och efter de åtta veckorna började jag snegla på LCHF.
Hade hittad Kostdoktorn och med sund och informativ information har jag valt att helt och hållet leva resten av livet med denna fantastiskt goda mat.

Jag har ett arbete som säkerhetstjänst och kraven är höga, ingen diabetes, inga sjukdomar, inget högt blodtryck som inte går att medicinera osv.

Vår största anledning att vi båda startade, min man jag, med både Mosleys rön och LCHF är att försöka leva så länge vi kan, så friska som möjligt.

Mitt mål med denna blog är att försöka få personer att förstå och testa andra vägar för att bli lättare, om man har svårt för att gå ner i vikt, friska, bli fri från mediciner (typ 2 diabetiker)  och genom att äta gott för att få ett bättre liv, vad har man att förlora?